野菜は一口にカットする

ごま油を熱して卵は炒り卵にしてボールに入れておく

トマト、キクラゲもカット

甘酢ダレをつくる。
●を入れ混ぜておく。

野菜を炒めて卵、トマトをいれザックリ混ぜたら甘酢ダレを入れ混ぜる。トロミが出たら出来上がり。