ウインナーとチーズの春巻き

なーせー
なーせー @cook_40345407

子ども大好き!大人大好き!年代関係なく好まれる春巻きです(^^)
このレシピの生い立ち
母の手料理を思い出しながら作ってみました!
簡単に大量生産できるので、おもてなしにおすすめです♪

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材料

4人分
  1. 春巻きの皮 2袋(10枚×2)
  2. スライスチーズ 20枚
  3. ウインナー 4袋(5本入り×4)
  4. 適量
  5. ケチャップ 適量
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮の真ん中より手前にスライスチーズを乗せる。

  2. 2

    チーズの上にウインナーを乗せる。

  3. 3

    両端を折り曲げ、チーズが出ないように気をつけながら、気持ちきつめに巻いていく。

  4. 4

    140℃の油で2〜3分揚げる。

  5. 5

    できあがり!
    お好みでケチャップやポン酢で召し上がってください!

コツ・ポイント

春巻きの両端を折り曲げ、きつめに巻くこと。揚げる時は春巻きの色を見ながら揚げてください!揚げすぎると、チーズが爆発してしまいます!

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なーせー
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