＊パリパリッ ウインナー春巻き＊
ごまとらマロン @cook_40254687
春巻きの皮がパリパリで、おつまみやおやつに最適です♪早くて簡単♪子供や男性、アメリカンドッグ好きは大好きなはずです^ ^
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮と、いつもお弁当用に冷蔵庫にあるウインナーを見て作ってみました＊
＊パリパリッ ウインナー春巻き＊
春巻きの皮がパリパリで、おつまみやおやつに最適です♪早くて簡単♪子供や男性、アメリカンドッグ好きは大好きなはずです^ ^
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮と、いつもお弁当用に冷蔵庫にあるウインナーを見て作ってみました＊
作り方
- 1
余った春巻きの皮。今回はたまたま米粉の皮。端が乾き折れてしまいましたすみません！
ケチャップを塗りウインナーをおきます。 -
- 2
こんな風に折っていきます。
揚げ焼き後パリパリの皮が美味しいので、くるくる巻かないのがポイントです。 -
- 3
なるべく両面が平たくなるようにします。両面きれいな焦げ目をつけて揚げ焼きしたいので。
-
- 4
折っていき、最後のこの部分はお水をつけてくっつけます。
-
- 5
最後の折り目を下にしてフライパンに並べます。
大さじ2の油をいれて弱めの中火で片面2分ずつ揚げ焼きします。 -
- 6
出来上がり！アメリカンドッグ好きなら絶対好き！くるくる巻かず、折って作っているので、パリパリ感が増してます！
-
- 7
こんな風に紙で巻けば、ちょっとしたおやつにぱくっとできます^ ^紙で巻いた後、アルミで巻いてお弁当に持って行くのも◎
-
コツ・ポイント
春巻きの皮はくるくる巻かないで、折って作ること。
なるべく平らに形を作ること。
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