作り方
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《材料》
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- 2
《材料》
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- 3
①はるさめは茹でて、水に浸してから水切りをして、食べやすい長さに切る。
②野菜を切る -
- 4
鍋でひき肉を炒める
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- 5
ひき肉に火が通ったら、野菜とはるさめを入れて野菜がしんなりするまで炒める
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- 6
①具が全体的にしんなりしたら火を止め、冷ます。
②具が冷めたら春巻きの皮で巻いていく。
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- 7
油できつね色になるまで揚げる
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- 8
できあがり₍₍(ง˘ω˘)ว⁾⁾
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コツ・ポイント
水分多めにしておき、片栗粉でとろみをつけても美味しい！
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