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簡単!無限カニカマ大根
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簡単!無限カニカマ大根-レシピのメイン写真

簡単!無限カニカマ大根

・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430

冬の大根は甘みが強く火を通さなくても食べやすいので、
旨みたっぷりのカニカマと組み合わせて
サラダを作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
たった5分でできる!
かんたん病みつきおつまみ、
ぜひお試しください!

冬の大根は甘みが強く火を通さなくても食べやすいので、
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・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430

冬の大根は甘みが強く火を通さなくても食べやすいので、
旨みたっぷりのカニカマと組み合わせて
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材料

  • 大根 200g
  • カニカマ 4本
  • 塩 2つまみ
  • 《A》
  • 醤油 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/3
  • 京らー油ふりかけ 大さじ2
  • 京の柚子一味 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき千切りにし、塩もみをしたら5分ほどおく。

  2. 2

    大根から水分が出るのでよく絞り、ボウルに入れたらほぐしたカニカマと《A》を混ぜ合わせ完成。

コツ・ポイント

★大根から水分が出るので《A》と合わせたらできるだけ早めにお召し上がりください^^
★カニカマの代わりにちくわや笹かまぼこなども◎
★ちくわと胡瓜と《A》を混ぜるだけでも無限おつまみです!

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・おちゃのこさいさい
・おちゃのこさいさい @cook_40049430
2021/10/07 08:14に公開
京都にある七味とうがらしのお店です。https://www.ochanokosaisai.com/辛さにこだわった狂辛「舞妓はんひぃ~ひぃ~」をはじめ、京都ならではの香りにこだわった一味・七味を取りそろえております。ごはんのおともの「ふりかけ」や、京料理に欠かせない「おだし」も取り扱っております。
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このレシピのキーワード

大根 ふりかけ ゆず カニカマ

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