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合鴨ナムル
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合鴨ナムル-レシピのメイン写真

合鴨ナムル

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

時短だけど子供はモリモリ！大人はおつまみに:-)
このレシピの生い立ち
合鴨が1パック残っていたのと、昨日のおかずが残っていたので、軽く一品付け足したいと思い、我が家の王道ナムルにまぜてみました！合鴨は美味しいのですが、少し油っこさがあるので、それをもやしとニラが薄めてくれていい具合になりました！

時短だけど子供はモリモリ！大人はおつまみに:-)
このレシピの生い立ち
合鴨が1パック残っていたのと、昨日のおかずが残っていたので、軽く一品付け足したいと思い、我が家の王道ナムルにまぜてみました！合鴨は美味しいのですが、少し油っこさがあるので、それをもやしとニラが薄めてくれていい具合になりました！

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合鴨ナムル

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

時短だけど子供はモリモリ！大人はおつまみに:-)
このレシピの生い立ち
合鴨が1パック残っていたのと、昨日のおかずが残っていたので、軽く一品付け足したいと思い、我が家の王道ナムルにまぜてみました！合鴨は美味しいのですが、少し油っこさがあるので、それをもやしとニラが薄めてくれていい具合になりました！

時短だけど子供はモリモリ！大人はおつまみに:-)
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合鴨が1パック残っていたのと、昨日のおかずが残っていたので、軽く一品付け足したいと思い、我が家の王道ナムルにまぜてみました！合鴨は美味しいのですが、少し油っこさがあるので、それをもやしとニラが薄めてくれていい具合になりました！

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材料

  • 合鴨(業務スーパー) 1パック
  • ニラ 1束
  • もやし 2袋
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★お酒 大さじ1
  • ★鶏ガラ 中さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★味の素 少々
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    合鴨を細切りにする

    • 合鴨ナムル作り方1写真
  2. 2

    ニラはお好みで食べやすくカット
    電子レンジ500w2分

    • 合鴨ナムル作り方2写真
  3. 3

    もやしは袋のまま
    電子レンジ500w3分

    • 合鴨ナムル作り方3写真
  4. 4

    ボールにまとめて入れて
    ★を入れる

    • 合鴨ナムル作り方4写真
  5. 5

    まぜまぜ

    • 合鴨ナムル作り方5写真
  6. 6

    ごまを加えて
    まぜまぜ

    • 合鴨ナムル作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛って召し上がれ

    • 合鴨ナムル作り方7写真

コツ・ポイント

合鴨は冷凍ですが、水につければすぐに解凍できます

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適当やろう
適当やろう @cook_40296446
2021/09/22 07:52に公開
ニックネーム変更しました（笑）長男中3！次男中1！三男4歳！四男2歳！犬も雄で、男所帯です笑ぼちぼち更新です:-)最近は残すのが腹立つからワンプレートにしてご飯出ししています。つくレポ、ありがとうございます！何もお返しができないのですが、皆様のおかげでアップしてよかった！少しは人様の役に立ててる！と実感できています。本当にありがとうございます:,-)
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ もやし 酒 ゴマ 鶏ガラ

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