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簡単美味しい!きゅうりの塩麹漬け♪
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簡単美味しい!きゅうりの塩麹漬け♪-レシピのメイン写真

簡単美味しい!きゅうりの塩麹漬け♪

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

体にいい、塩麹で漬けてみたら、あらま、ほんのり甘くて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
浮腫防止のために、きゅうりをたくさん食べたかったので、作ってみました!

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りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

体にいい、塩麹で漬けてみたら、あらま、ほんのり甘くて美味しいよ♪
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材料

  • きゅうり 4本~5本
  • 塩麹 100g
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作り方

  1. 1

    きゅうりを、綿棒でたたいて、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ジップロックに入れて、塩麹を上からかけて、よく揉む。

  3. 3

    1日、冷蔵庫に置いたら、完成です♪

コツ・ポイント

きゅうりの水分が、たくさん出てきたら、ざるに入れて水気を取り、タッパーなどに入れ替えてくたさいね♪

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りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855
2021/09/05 07:05に公開
ダイエット中だけど、食べるの大好き♪ ヘルシーな料理を目指します♪
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