簡単美味しい!きゅうりの塩麹漬け♪

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

体にいい、塩麹で漬けてみたら、あらま、ほんのり甘くて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
浮腫防止のために、きゅうりをたくさん食べたかったので、作ってみました!

簡単美味しい!きゅうりの塩麹漬け♪

体にいい、塩麹で漬けてみたら、あらま、ほんのり甘くて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
浮腫防止のために、きゅうりをたくさん食べたかったので、作ってみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. きゅうり 4本~5本
  2. 塩麹 100g

作り方

  1. 1

    きゅうりを、綿棒でたたいて、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ジップロックに入れて、塩麹を上からかけて、よく揉む。

  3. 3

    1日、冷蔵庫に置いたら、完成です♪

コツ・ポイント

きゅうりの水分が、たくさん出てきたら、ざるに入れて水気を取り、タッパーなどに入れ替えてくたさいね♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りんごのあめちゃん
に公開
ダイエット中だけど、食べるの大好き♪ ヘルシーな料理を目指します♪
もっと読む

似たレシピ