ツナとニンニクのトマトクリームパスタ

フルールドシャンタン @cook_40185110
トマトとクリームの濃厚ソースがパスタに絡んで、やみつきの美味しさ!
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタのリクエストに応えて、簡単バージョン作りました!
ツナとニンニクのトマトクリームパスタ
トマトとクリームの濃厚ソースがパスタに絡んで、やみつきの美味しさ!
このレシピの生い立ち
トマトクリームパスタのリクエストに応えて、簡単バージョン作りました!
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ、香りが出るまで弱火でじっくり炒める
- 2
ツナ缶を汁ごと入れ油はねに気をつけながら軽くいためる
- 3
トマト缶、粉チーズ(大3)、ケチャップ(大1)、醤油(小1)、塩コショウを入れ、写真のように煮詰める
- 4
パスタが茹で上がったら、ザルで湯を切り③のソースの中に入れ、生クリーム(60cc)も入れて手早く混ぜ合わせる
- 5
皿に盛り付け、あればパセリを散らして完成!
- 6
YouTubeでも手順紹介していますので、
ぜひ見てください♡hibi.colleで検索してください!
コツ・ポイント
⑴ニンニクを炒める時は弱火でじっくりと!
⑵ツナ缶は汁ごと使うので、油はねに気をつけて!
⑶茹で上がったパスタはザルでしっかり湯切り!
このパスタは湯切りしないと水っぽくなる
⑷1人分作る時は、手順③の時点で半量取り分けて
冷凍しておく
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