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HMで簡単☆りんごとおいもの天板ケーキ
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HMで簡単☆りんごとおいもの天板ケーキ-レシピのメイン写真

HMで簡単☆りんごとおいもの天板ケーキ

soumei☆
soumei☆ @cook_40296358

りんごとさつまいもたっぷりの天板ケーキ。
型がいらず、ホットケーキミックスを使うので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
手軽に作れる天板ケーキが食べたくて。

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型がいらず、ホットケーキミックスを使うので簡単に作れます。
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soumei☆
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りんごとさつまいもたっぷりの天板ケーキ。
型がいらず、ホットケーキミックスを使うので簡単に作れます。
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材料

天板1枚分
  1. 卵 2個
  2. 砂糖 80g
  3. バター 60g
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. バニラエッセンス 少々
  6. りんご 1個
  7. さつまいも 小1本
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき5mm幅のいちょう切り、
    さつまいもは皮つきのまま5mm幅のいちょう切りにし、水にさらす。

  2. 2

    バターは電子レンジに40秒かけ溶かす。
    オーブンを180℃に余熱する。

  3. 3

    ボウルに卵、砂糖、溶かしバターを入れホイッパーで混ぜる。

    • HMで簡単☆りんごとおいもの天板ケーキ作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックス、バニラエッセンス3~4滴を加え、ゴムべらで混ぜる。

    • HMで簡単☆りんごとおいもの天板ケーキ作り方4写真
  5. 5

    水気をふき取ったさつまいもとりんごも加え、ゴムべらで混ぜる。

    • HMで簡単☆りんごとおいもの天板ケーキ作り方5写真
  6. 6

    天板に生地を流し入れ、ゴムべらで平らにならす。

    • HMで簡単☆りんごとおいもの天板ケーキ作り方6写真
  7. 7

    180℃のオーブンで20~25分焼く。

    • HMで簡単☆りんごとおいもの天板ケーキ作り方7写真
  8. 8

    あら熱が取れたら、お好みの大きさにカットする。

コツ・ポイント

バターの代わりにサラダ油でも作れます。

オーブンによって焼き時間が変わってくるので、様子を見ながら焼いてください。

シナモンパウダー小さじ1~2を加えると、風味が変わっておいしいです。

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soumei☆
soumei☆ @cook_40296358
2021/10/09 08:26に公開
おいしいものを食べるのが大好きです☺️
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