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保存用ビスケットのパウンドケーキ
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保存用ビスケットのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

保存用ビスケットのパウンドケーキ

famfamcook
famfamcook @cook_40471279

保存用ビスケットの入れ替え時やクッキーが余ったときに、砕いて混ぜるだけの簡単パウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
賞味期限の近い備蓄用ビスケットをたくさんもらったので消費したく作ってみました。

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famfamcook
famfamcook @cook_40471279

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賞味期限の近い備蓄用ビスケットをたくさんもらったので消費したく作ってみました。

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材料

パウンド型20cm1本分
  • 保存用ビスケット(普通のクッキーなどでもok) 200g
  • バナナ 2本
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンは170度で予熱を開始する。パウンド型にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    ビスケットをポリ袋に入れて綿棒などでたたいて砕く。多少形が残っていてもok。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    3を型に流し、オーブンで20分焼く。竹串をさして生地に火が通っているか確認して完成。

コツ・ポイント

材料を混ぜて焼くだけの簡単なレシピです。製菓用の溶けにくいチョコチップを生地に混ぜても美味しいのでおすすめです。

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famfamcook
famfamcook @cook_40471279
2021/10/08 14:17に公開

このレシピのキーワード

ビスケット パウンドケーキ バナナ 牛乳 卵

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