作り方
- 1
胸肉に塩胡椒してしばらく置いたものを、圧力鍋に入れ水700ccと一緒に入れて圧力弱で2分加圧する。
- 2
ピンが下がってサラダチキンが完成したら、チキンを取り出し鶏がらスープを入れて温める。
- 3
取り出したチキンを食べやすい大きさに切って戻し、小口ネギを散らして完成♬
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