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トリュフ風チョコ団子
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トリュフ風チョコ団子-レシピのメイン写真

トリュフ風チョコ団子

hina&coMAM
hina&coMAM @cook_40103448

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材料

10個分
  • だんご粉 50g
  • ココアパウダー 小さじ2
  • 塩 少々
  • 水 約1/4カップ
  • チョコレート もちの中に入れるので 適量
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜる。水で固さを加減する。少なめに入れて、少しずつ足しながら...

  2. 2

    ①を10等分して丸めて軽く潰して、約1cm角のチョコレートを包んで丸める。

  3. 3

    ②を、熱湯で茹で(強火にしないで)、
    空いてきたものから冷水にとる。

  4. 4

    水気を拭き、ココアパウダーを適量まぶす。

コツ・ポイント

チョコレートが入っているのがポイント。

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hina&coMAM
hina&coMAM @cook_40103448
2021/09/09 13:18に公開
子ども2人、夫の4人家族。ピラティスとヨガのインストラクターです。
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