包まない！いなり混ぜごはん
おひとりごはん @cook_40296708
包んでないけど稲荷寿司味
ししとうのほろ苦と柴漬けの歯応えがアクセント
手間いらず冷めてヨシ 春の行楽のお供に♡
このレシピの生い立ち
いなり好きにはたまらん
（恵美子さまはおしゃべりより）
包まない！いなり混ぜごはん
包んでないけど稲荷寿司味
ししとうのほろ苦と柴漬けの歯応えがアクセント
手間いらず冷めてヨシ 春の行楽のお供に♡
このレシピの生い立ち
いなり好きにはたまらん
（恵美子さまはおしゃべりより）
作り方
- 1
米を炊く ※硬めによ
- 2
ししとう→5㍉で輪切り
柴漬け→粗みじん
油揚げ→細かく刻む（油抜き不要） - 3
ごま油少量で油揚げ・ししとうを油がまわるまで軽く炒めたら、調味料を加え弱火〜中火で5分ほど煮る
- 4
温かいご飯をボウルに移し、すし酢をお好みの分量まぶし、ほんのり酢飯にする
- 5
汁気を軽く切った具材・柴漬け・炒りごまを加え、さっくり混ぜる
※煮汁はしばしすると米が吸うので、調整しながら後から追い汁
コツ・ポイント
意外と見た目よりしっかりめのお味
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酔っ払った勢いで作った即席混ぜご飯・・・。しかし、意外に好評でまぜごはんを嫌がる旦那ちゃんいわく・・「今までの混ぜご飯で一番おいしい♪」あそー・・酔っ払いパワーはすげぇ（笑）
towachi2000 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22100552
