バジルオイルでパラパラ焼豚炒飯

ソムリナ @cook_40306168
バジルオイルを使用したレシピです。
簡単&時短&本格的なパラパラ炒飯です!
このレシピの生い立ち
バジルオイルを頂いたので使ってみました♪
あとチャーシューも沢山あったので。
バジルオイルでパラパラ焼豚炒飯
バジルオイルを使用したレシピです。
簡単&時短&本格的なパラパラ炒飯です!
このレシピの生い立ち
バジルオイルを頂いたので使ってみました♪
あとチャーシューも沢山あったので。
作り方
- 1
フライパンにバジルオイルをしき
みじんぎりにした玉ねぎ、細かく切った豚肉(ブロックベーコンとかソーセージでも◎)を炒める - 2
火が通り始めたら、荒熱の取れたご飯(冷凍のものは熱くなりすぎない程度にレンチン解凍)を投入バジルオイルをさらにかけ炒める
- 3
ブラックペッパー、塩をかけ味調整しながらご飯が炒まったら、溶き卵を入れグルグル。全体が混ざり合ったら完成!
- 4
少しニンニクを入れても◎
材料はお好みでアレンジしてください!
コツ・ポイント
バジルオイルだけで、香り豊かでパラパラな
チャーハンになります!お肉は、今回はチャーシュー(塊の豚肉)を使いましたが、鶏肉でも◎
火加減は中火〜強火くらいで。
ご飯は熱々じゃないものを使ってくださいね♪
少しニンニクを入れても◎
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