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バジルオイルでパラパラ焼豚炒飯
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バジルオイルでパラパラ焼豚炒飯-レシピのメイン写真

バジルオイルでパラパラ焼豚炒飯

ソムリナ
ソムリナ @cook_40306168

バジルオイルを使用したレシピです。
簡単&時短&本格的なパラパラ炒飯です!
このレシピの生い立ち
バジルオイルを頂いたので使ってみました♪
あとチャーシューも沢山あったので。

バジルオイルを使用したレシピです。
簡単&時短&本格的なパラパラ炒飯です!
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バジルオイルを頂いたので使ってみました♪
あとチャーシューも沢山あったので。

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バジルオイルでパラパラ焼豚炒飯

ソムリナ
ソムリナ @cook_40306168

バジルオイルを使用したレシピです。
簡単&時短&本格的なパラパラ炒飯です!
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バジルオイルを頂いたので使ってみました♪
あとチャーシューも沢山あったので。

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簡単&時短&本格的なパラパラ炒飯です!
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バジルオイルを頂いたので使ってみました♪
あとチャーシューも沢山あったので。

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材料

2人分
  • 肉(豚肉orブロックベーコンorソーセージor鶏肉) お好きな量
  • ご飯 二人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 溶き卵 1個分
  • バジルオイル 大さじ2〜3
  • 塩、ブラックペッパー 適宜
  • ニンニク(お好みで)
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作り方

  1. 1

    フライパンにバジルオイルをしき
    みじんぎりにした玉ねぎ、細かく切った豚肉(ブロックベーコンとかソーセージでも◎)を炒める

  2. 2

    火が通り始めたら、荒熱の取れたご飯(冷凍のものは熱くなりすぎない程度にレンチン解凍)を投入バジルオイルをさらにかけ炒める

  3. 3

    ブラックペッパー、塩をかけ味調整しながらご飯が炒まったら、溶き卵を入れグルグル。全体が混ざり合ったら完成!

  4. 4

    少しニンニクを入れても◎
    材料はお好みでアレンジしてください!

コツ・ポイント

バジルオイルだけで、香り豊かでパラパラな
チャーハンになります!お肉は、今回はチャーシュー(塊の豚肉)を使いましたが、鶏肉でも◎
火加減は中火〜強火くらいで。
ご飯は熱々じゃないものを使ってくださいね♪
少しニンニクを入れても◎

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ソムリナ
ソムリナ @cook_40306168
2021/10/16 19:11に公開
元ワインソムリエ、現専業主婦です。主に、お酒に合う簡単なおつまみ、お弁当レシピを投稿していきます!料理が苦手な方もぜひ活用してください♪
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このレシピのキーワード

炒飯 チャーシュー 豚肉 鶏肉 お肉 ソーセージ にんにく 玉ねぎ ご飯 ベーコンブロック

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