名前は「魔女の館」 でもカボチャ本来の味わいの優しい甘さ♡ケチャップ、ソース、マヨネーズ等をディップして食べてください！

今からシェフぴよまるがガイドします。よろしくね！
(・θ・)♪

カボチャの種とワタをスプーンで丁寧に取り除きます。

およそ10等分にするとよく熱が通ります。

耐熱皿にカボチャを並べ、ラップをふんわりかけてチンします。

みじん切りの玉ねぎを耐熱皿に入れ、ラップをしてチンします。水気が出るので絞っておきます。

加熱したカボチャの皮を剥がします。皮はとっておきます。

皮を取ったカボチャをボウルに入れ、フォークでつぶします。

ざっとつぶしたらツナを加えます。

先程の玉ねぎも加えます。

まんべんなく混ざったら、かくし味程度に塩コショウをします。

具材を5等分にし、家の形に整えます。

パン粉とオリーブオイルをフライパンに入れ、弱火で混ぜながら炒めます。

きれいなキツネ色になったら火から下ろします。
(焦がさないように！)

小麦粉、溶き卵、炒めたパン粉をお皿に入れて準備します。

先程の形作ったカボチャに、小麦粉をまんべんなくまぶします。

次に溶き卵にくぐらせます。

パン粉をまぶします。

先程とっておいたカボチャの皮をナイフで屋根、窓の形に切り取ります。

切ったパーツを、残りの溶き卵を糊にしてコロッケに貼りつけます。

ちょうどこうなります。屋根は裏側にも貼りつけます。

トースターで100℃もしくは「中」(トースターの機種によって異なります。)で20分間焼きます。

出来上がりです！

中が鮮やかなカボチャと紫玉ねぎのコロッケです♪

サラダにも♪

お弁当にも♪

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楽しんでね！