うどんスープを使ってみました。

茄子の皮をむいて、３０分ほど水にさらします。

ビニール袋になすとうどんスープを入れて、５００W３分レンジで加熱します。

粗熱が取れたら、そのまま冷蔵庫に。

おろししょうがを添えます。