ちゃんとした親子丼

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トゲトゲキッチン @cook_40340634

一度グリルで焼いた味を知ったらもうフライパンでは焼かなくなります
このレシピの生い立ち
体調がイマイチだったのでちゃんとしたもの食べたくなりました

ちゃんとした親子丼

一度グリルで焼いた味を知ったらもうフライパンでは焼かなくなります
このレシピの生い立ち
体調がイマイチだったのでちゃんとしたもの食べたくなりました

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材料

  1. 鳥もも肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 白だし 少量
  4. 溶き卵 2個
  5. 大根 1/4本
  6. ツナ缶 1缶
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. ごま 小さじ1
  10. コーン 1/2缶
  11. 納豆 1パック
  12. めかぶ 1パック
  13. ペプシ 1本

作り方

  1. 1

    鳥もも肉をグリルで焼いて玉ねぎと一緒にフラパンに投入。少量の水と白だしで味付け。

  2. 2

    溶き卵2個分を最初2/3入れて蓋をする、固まったら残り1/3を入れる。

  3. 3

    ※ちゃんとしたサラダ
    大根を細く千切り、玉ねぎも薄くスライス、ツナ缶にマヨネーズ・醤油・ごま油を混ぜてコーンも乗せる

  4. 4

    ※ちゃんとした納豆めかぶ
    納豆とめかぶを混ぜる

  5. 5

    ※ちゃんとしたペプシ
    キャップを開ける

コツ・ポイント

グリルで焼くと風味が良くなって、余計な脂が落ち、皮もパリっとします

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