ざくざく食べれる❤︎かりんとクッキー

ざくざく食べれる❤︎かりんとクッキー-レシピのメイン写真

ざくざく食べれる❤︎かりんとクッキー

lalayuzu @cook_40308597

揚げないでヘルシー！
ざくざく食べれる❤︎かりんとクッキー
(ヴィーガン)
このレシピの生い立ち
揚げないかりんとうが食べたくて

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材料

オーブンの天板２枚分

ＤＲＹ
米粉 130g
きなこ 20g
塩ひとつまみ
黒糖 40〜45g
WET
☆太白ごま油 30g
☆メープルシロップ 25g
☆豆乳 20g
☆しょうゆ小さじ1

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作り方

1

ＤＲＹとWETを別のボウルに入れ、
それぞれを混ぜる。
ＤＲＹはダマがなくなるまで、WET☆は、乳化するまで
2
ＤＲＹにWETをすべて入れ混ぜる。
混ざったらひとまとめ(ぺちゃんこ)にする。
3
綿棒で平らにし、
好きな大きさにカットする。
4
オーブンシートを敷いた天板に乗せていく。
崩れないように包丁の上に2-４枚ずつ乗せてから、
天板に置く。
5
160度のオーブンで１５分ほど焼く。
6
できあがり！

コツ・ポイント

とくになし。
この量でオーブンの天板で2回分焼けます。

残りの分は冷凍しても大丈夫ですが、すこし
硬くなります。

黒糖がなければきび砂糖でも作れます^_^

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lalayuzu @cook_40308597

2021/10/14 06:02に公開

グルテンフリー、ヴィーガン、美味しくて、からだと地球と動物に優しいギルトフリーなお菓子♡ .. .. .. . .☆instagram → jenesaisquoi5257.. .. .. .. .世界一カンタンな【混ぜるだけ】veganスイーツオンラインクラスはインスタグラムのプロフィールから☆

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このレシピのキーワード

クッキーかりんとう米粉豆乳きな粉メープルシロップ黒糖

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