メインのもやしとキノコに具をプラスしてお惣菜や弁当のおかずになる一品です。
時間がない時のおかずにもなります。

このレシピの生い立ち
メインはキノコともやしです。
もやしとエノキしかない時に生まれたレシピです。
タレで味付けしたらシャキシャキコリコリして美味しかったので、作る度に具沢山になりました。
キクラゲ入れてビタミンD強化レシピに良いと思います。