CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆-レシピのメイン写真

☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆

メルヴィータ
メルヴィータ @cook_40113882

チーズケーキ作りにハマり、1歳息子の昼寝中いかに手早く簡単に美味しい物が出来るか模索してる中で、ついに大成功したのです。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近なカカオ75%高級チョコを格安でたくさん手に入れた!(笑)消費しなくては!!(?)なにかと濃厚好きなので、板チョコ3枚使いました。これはベストな量かもしれない…オススメです。

チーズケーキ作りにハマり、1歳息子の昼寝中いかに手早く簡単に美味しい物が出来るか模索してる中で、ついに大成功したのです。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近なカカオ75%高級チョコを格安でたくさん手に入れた!(笑)消費しなくては!!(?)なにかと濃厚好きなので、板チョコ3枚使いました。これはベストな量かもしれない…オススメです。

もっと読む

☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆

メルヴィータ
メルヴィータ @cook_40113882

チーズケーキ作りにハマり、1歳息子の昼寝中いかに手早く簡単に美味しい物が出来るか模索してる中で、ついに大成功したのです。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近なカカオ75%高級チョコを格安でたくさん手に入れた!(笑)消費しなくては!!(?)なにかと濃厚好きなので、板チョコ3枚使いました。これはベストな量かもしれない…オススメです。

チーズケーキ作りにハマり、1歳息子の昼寝中いかに手早く簡単に美味しい物が出来るか模索してる中で、ついに大成功したのです。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近なカカオ75%高級チョコを格安でたくさん手に入れた!(笑)消費しなくては!!(?)なにかと濃厚好きなので、板チョコ3枚使いました。これはベストな量かもしれない…オススメです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

パウンドケーキ型1本
  1. クリームチーズ(業スークリチ) 227g
  2. 牛乳 100cc
  3. チョコ(ビター系がオススメ) 150g
  4. 三温糖(好みのお砂糖でOK) 0〜30g
  5. 卵 全卵1個
  6. 100円バタークッキー 1箱
  7. バター(有塩) 30g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    クリームチーズを4等分くらいにスライスしてばらし、600w1分レンチンする。
    レンジから取り出したらそのまま置いておく。

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方1写真
  2. 2

    大きめマグカップに牛乳と板チョコを割り入れラップせず600wで1分20秒、取り出したら放置します。

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方2写真
  3. 3

    大きなボウルにクリームチーズを入れ、泡立てないようにゴムベラで練り、クリーム状ににする。

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方3写真
  4. 4

    そこに三温糖を加えまた泡立てないようにゴムベラで練る。※甘いチョコの場合はお砂糖なしで次行程へGO~

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方4写真
  5. 5

    卵を割入れ、練り混ぜる。
    ひとつずつ材料を加えることが、分離しないポイントです♪

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方5写真
  6. 6

    放置中の牛乳チョコをスプーンで混ぜるとクリーム状に。溶けきらない場合はそのままレンチン20秒くらいして混ぜてみてね♪

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方6写真
  7. 7

    ボウルに牛乳チョコを¹∕₃ずつ加えて練り混ぜます。気泡やクリームチーズの粒が見えたら潰してね♪

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方7写真
  8. 8

    これで生地完成です〜

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方8写真
  9. 9

    クッキーをジップロック的な強い袋に入れて、封をせず(空気が入ると潰しにくい)体重かけて手のひらで砕きます。木っ端微塵です

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方9写真
  10. 10

    常温にしたバターを入れ袋の上から両手で挟んでグリグリと動かし、なじませる。
    溶かしバターでもOKです。

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方10写真
  11. 11

    紙のパウンドケーキ型の底にスプーンを使ってギュッと敷き詰めます

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方11写真
  12. 12

    オーブンを180度に予熱します。
    生地を流し込みゴムベラで整えます。
    ギリ入りましたが膨らまないから大丈夫!(笑)

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方12写真
  13. 13

    オーブントレイに乗せて30分焼いたら、粗熱をしっかり取ってからキッチンポリ袋に入れ冷蔵庫へ。1晩寝かせます。

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方13写真
  14. 14

    お好みの感じにカットしたら完成~♪

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方14写真
  15. 15

    ※チョコとクッキーは写真のものを使いましたが、なんでもいいと思います。甘めのチョコならお砂糖減らすか省いても良いのかな~

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方15写真
  16. 16

    ※パウンドケーキ型はダイソーのものです。

    • ☆簡単♪濃厚チョコチーズケーキ♪☆作り方16写真
  17. 17

    ※クリームチーズは業務スーパーの1箱の分量です。200~230gで作りましたがどれでも問題なく作れます。

  18. 18

    ※カットする時は都度、ナイフについたものをキッチンペーパーなどで拭き取るときれいな断面になりますよー♪

  19. 19

    ※後日作成時、底のクッキーをあまりギュっとしなかった為か生地が溢れました。
    ダイソーのパウンド型Lでは小さいかも(汗)

コツ・ポイント

順番に混ぜるだけで、リッチなチョコチーズケーキが出来ます。こしたりもしないのでかなり簡単です。私はカカオ75のチョコを使いました。ビターなチョコのほうが合うかもです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

メルヴィータ
メルヴィータ @cook_40113882
2021/09/14 09:45に公開
簡単な行程でできる料理が好きです♪カロリーオフでも美味しそう♪って思ってもらえる料理を目指して日々精進➰
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごはんがすすみすぎるヤンニョムチキン
  2. 普通のきんぴらごぼう
  3. 蕪の出汁煮
  4. 梅干しと生姜で免疫力アップ☆冷やし中華
  5. ズボラ常備菜・蓮根のキンピラ
  1. ほとんどほったらかし!鶏チャーシュー
  2. 10分で丼!なすと豚ミンチの味噌焼き丼!
  3. 豚こまともやしの中華風辛味噌スープ
  4. レンジで簡単!大根の甘辛ステーキ
  5. 冷蔵庫に残ってる冷やご飯で焼き飯
  6. Bacon Wrapped Cream Cheese Stuffed Chicken
  7. My Shabbat Challah
  8. Creamy mashed potatoes
  9. Brown Sugar Boba Milk
  10. Stew Beef in Potatoes
  1. 極旨炙りまぐろ美人サラダ極UMAMI美人
  2. 舞茸と豚肉のホワイトソースパスタ
  3. チョウチョみたい!笹かまの開きチーズのせ
  4. れんこんと豚バラとまいたけの炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22102758
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close