簡単えびチリ餃子
まゆ★プーさん @cook_40227386
簡単にえびチリ餃子ができます。お肉じゃない餃子も美味しいです！揚げても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
えびチリが食べたいと思った時に餃子の皮が余ってたので
簡単えびチリ餃子
簡単にえびチリ餃子ができます。お肉じゃない餃子も美味しいです！揚げても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
えびチリが食べたいと思った時に餃子の皮が余ってたので
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍えびは塩水で解凍する。（臭みが出にくい）水に対して3％程の塩を加える
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- 2
えびが溶けたら一度洗い、背わたを取って半分～3等分にしてボールに入れて酒を振りかける。ネギとにんにく、生姜を用意する。
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- 3
2のえびのボールに、ねぎ にんにく生姜とチーズ●の調味料を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
お好きな皮にえび2切れ位入るように包んで油をひいたフライパンに並べてる。
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- 5
弱めの中火で両面焼き色がつくまで焼く。（仕上げに上から油を回しかけると美味しいです。カリッと仕上がります。）
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コツ・ポイント
えびの量が少ないと物足りないのでお好みで増やして下さい！チーズ多めでも美味しいです。（辛いの苦手な方は増やしても）豆板醤を減らすか無しにしてケチャップ多めにしたらお子さんでも食べれます。
つくれぽ
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