オーブンを170℃に予熱セット。

ボウルに人参を50gすりおろし、材料②〜④を加えて全体をヘラでぐるぐる混ぜる。

油(私はオリーブオイル派。サラダ油でも大丈夫。)を加えて油が全体にまわるまでまた混ぜる。

クッキングシートを敷いた天板にボウルの中身をヘラでギュッギュッと薄く敷き詰める。

温めておいたオーブンで170℃20分焼く。焼けたらオーブン内に10分放置。

オーブンから取り出したクッキーを手でパキパキパキと食べやすい大きさに割って、さあ召し上がれ。

返信の方法がよくわかっておらずお返事が出来てませんが、頂いたつくれぽは有難く拝見しています♡ありがとうございます！