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ラタトゥイユ風★チキンのトマト煮
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ラタトゥイユ風★チキンのトマト煮-レシピのメイン写真

ラタトゥイユ風★チキンのトマト煮

★にぼし＆おかか★
★にぼし＆おかか★ @cook_40303922

ケチャップを多めに入れて、材料を人参やコーンに変更してもナポリタン風で、野菜の苦手なお子様にもオススメです★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余ってる野菜を消費したくて作りました。他の野菜を入れても美味しく出来ると思います。

ケチャップを多めに入れて、材料を人参やコーンに変更してもナポリタン風で、野菜の苦手なお子様にもオススメです★
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ラタトゥイユ風★チキンのトマト煮

★にぼし＆おかか★
★にぼし＆おかか★ @cook_40303922

ケチャップを多めに入れて、材料を人参やコーンに変更してもナポリタン風で、野菜の苦手なお子様にもオススメです★
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冷蔵庫の余ってる野菜を消費したくて作りました。他の野菜を入れても美味しく出来ると思います。

ケチャップを多めに入れて、材料を人参やコーンに変更してもナポリタン風で、野菜の苦手なお子様にもオススメです★
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材料

４人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくチューブ 適当
  • 鶏もも肉 1枚
  • クレイジーソルト 少々
  • トマト缶 1缶
  • ケチャップ 適当
  • 中濃ソース 適当
  • なす 大4個
  • ピーマン 大5個
  • 玉ねぎ 大2個
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとにんにくを入れて、切った野菜と鶏肉をクレイジーソルトで炒める。

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら、トマト缶を入れて、中濃ソース少々、ケチャップをお好みの濃さで入れて、少し煮詰める。

  3. 3

    トマト缶の水分がなくなったら、完成！！

コツ・ポイント

トマト缶の水分とケチャップが煮詰まって、トロッとするぐらいが美味しいです。

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★にぼし＆おかか★
★にぼし＆おかか★ @cook_40303922
2021/10/24 12:30に公開
忙しくても、簡単に美味しく、出来るメニューを投稿してます♪
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このレシピのキーワード

トマト煮 ラタトゥイユ なす トマト缶 ピーマン 鶏もも肉 玉ねぎ ケチャップ

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