作り方
- 1
ネギ、生姜、人参、焼豚をみじん切りして、卵を加えてチャーハンを作る。
- 2
鶏ミンチとネギと生姜のみじん切り、コーン、枝豆、片栗粉、酒、きび糖、しょうゆ、塩を混ぜて一口大にして焼く。
- 3
②の両面が焼けたら、酒、みりん、しょうゆで味付けする。
- 4
お弁当箱に①をつめ、③、ほうれん草と人参のナムルをつめる。
コツ・ポイント
つめるときは、充分にさまします。
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