
タルト生地
タルト生地
このレシピの生い立ち
万能なタルト生地を作りたくて
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タルト生地
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万能なタルト生地を作りたくて
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万能なタルト生地を作りたくて
バターをボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜる
①に砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる
②に卵黄、バニラエッセンスを入れ、混ぜる
③に小麦粉を入れ、木べらでさっくり混ぜる(粉が残るくらいでやめる)。小分けにしてラップで包み、冷凍する
180℃余熱のオーブンで15分〜20分焼くとクッキーにもなるよ!
*ココアの生地を作りたいときは、このレシピにココアパウダーを足す。茶色く色づくまで入れる
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