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失敗マカロン活用 フィナンシェ
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失敗マカロン活用 フィナンシェ-レシピのメイン写真

失敗マカロン活用 フィナンシェ

Emerald3
Emerald3 @cook_40197542

失敗作のマカロンシェルでふわふわしっとりのフィナンシェ♡
このレシピの生い立ち
練習中のマカロンの失敗作を再利用して美味しい物を食べたいと思い、大量消費できる量のレシピが出来ました☆

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材料

6個分
  • 失敗マカロン 100g
  • 小麦粉 35g
  • ベイキングパウダー 2g
  • バター 90g
  • 蜂蜜/メープル 25g
  • 卵白 50g
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作り方

  1. 1

    失敗マカロン、小麦粉、ベーキングパウダーをブレンダーに入れて粉砕

  2. 2

    電子レンジで30秒〜1分バターを溶かす

  3. 3

    ②の容器へ蜂蜜を入れる

  4. 4

    ①のブレンダーに卵白を入れてよく混ぜる(ブレンダーがない場合、ミキサーでよく混ぜる)

  5. 5

    ④のブレンダーへ③を入れてよく混ぜたらしばらく放置
    オーブンを180度(355°F)に予熱

  6. 6

    生地が馴染んできたら、型へスプーンなどで流し込み、オーブンで約22〜25分焼く

  7. 7

    出来上がったら粗熱をとって、クーラーに出して冷ます。

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Emerald3
Emerald3 @cook_40197542
2021/10/27 20:15に公開
日本食が恋しい…海外に住んでても故郷の味を楽しむぞ!
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このレシピのキーワード

マカロン はちみつ バター メープル 卵白 小麦粉

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