［1］小さめの鍋。直径16cmくらいのもの。うどん一人前なら小さめの鍋で十分です。色々な料理に使うので蓋付きがオススメ！

［2］大さじ。必須アイテム。調味料を量るのに使います。小さじ・極小さじとセットで揃えておきましょう。

［3］菜箸。具材をほぐしたり、混ぜたりするのに使います。色々な料理に使う必須アイテムです。

［5］白だし。煮物・麺つゆ・汁物など和食全般で活躍する万能だし！一本あると便利です。

茹で麺。賞味期限は短いけど、茹で時間が短く、だしスープと一緒に茹でられるので調理が楽。このレシピでは茹で麺を使用します。

［7］牛丼の具。多めに作った牛丼の具材の余りを使います。牛丼のレシピはこちら！　レシピID：21856749

鍋に水と白だしを入れて沸騰させます。

沸騰したら、鍋にうどんを加えます。

続いて、牛丼の具をうどんの上から鍋に加え入れます。牛丼の汁も一緒に入れましょう。