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レンジde無限ピーマン
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レンジde無限ピーマン-レシピのメイン写真

レンジde無限ピーマン

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

うま味たっぷりののりを使うことで、ピーマンの苦味も軽減でき、満足感のでる副菜に♪
お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
直売所でピーマンがとても安かったので作ってみました♪

◎冷蔵保存…3日
◎冷凍保存…×
◎味アイコン…塩

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

うま味たっぷりののりを使うことで、ピーマンの苦味も軽減でき、満足感のでる副菜に♪
お弁当にもおすすめです。
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直売所でピーマンがとても安かったので作ってみました♪

◎冷蔵保存…3日
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材料

2人分
  • ピーマン 5個(230g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • ロースハム 4枚
  • (a)
  • お酢・ごま油 各小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩 少々
  • きざみのり たっぷり
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作り方

  1. 1

    ピーマン・にんじん・ハムは千切りにする。

    • レンジde無限ピーマン作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルにピーマン⇒にんじんの順に重ね、ラップをかけ600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。

    • レンジde無限ピーマン作り方2写真
  3. 3

    ラップをはずし、(a)を入れて混ぜる。

    • レンジde無限ピーマン作り方3写真

コツ・ポイント

◎刻みのり⇒韓国のり/焼きのり でもOK

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2021/10/23 05:43に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン ハム

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