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簡単!美味しい!白身魚の蒲焼き
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簡単!美味しい!白身魚の蒲焼き-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!白身魚の蒲焼き

pucupucu
pucupucu @cook_40296617

淡泊な白身魚を美味しく変身!
このレシピの生い立ち
いつも焼くだけを味変したら美味しかったので。

淡泊な白身魚を美味しく変身!
このレシピの生い立ち
いつも焼くだけを味変したら美味しかったので。

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pucupucu
pucupucu @cook_40296617

淡泊な白身魚を美味しく変身!
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いつも焼くだけを味変したら美味しかったので。

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材料

4人分
  • 白身魚 4切れ
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • ★調味料★
  • しょう油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん お大さじ1/2
  • しょうがチューブ 2cmくらい
  • 水 少量
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作り方

  1. 1

    白身魚を一口大に切り塩をふる。
    ※ボールに調味料を混ぜておく。

    • 簡単!美味しい!白身魚の蒲焼き作り方1写真
  2. 2

    続いて片栗粉をまぶしたら、油を敷いたフライパンに皮を下にして焼く。

    • 簡単!美味しい!白身魚の蒲焼き作り方2写真
  3. 3

    両面に良い色が付くまで、ひっくり返しながら焼く。

    • 簡単!美味しい!白身魚の蒲焼き作り方3写真
  4. 4

    焼けたら合わせた調味料を入れ絡めたらできあがり!

    • 簡単!美味しい!白身魚の蒲焼き作り方4写真

コツ・ポイント

簡単過ぎてありません(-_-;)

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pucupucu
pucupucu @cook_40296617
2021/11/12 12:09に公開
つくレポ、大変ありがとうございますm(__)m本当に簡単なものばかりですが、簡単レシピだからこそ!少しでも忙しい方のお役にたてたら幸いです(^o^)
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このレシピのキーワード

蒲焼 魚 片栗粉 白身

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