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包丁なしの中盛り?!たらこクリームスパ
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包丁なしの中盛り?!たらこクリームスパ-レシピのメイン写真

包丁なしの中盛り?!たらこクリームスパ

かだま
かだま @cook_40106356

とろとろたらこクリームパスタになりました!
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かだま
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材料

1人分
  • パスタ 150
  • 塩 小1/3
  • ☆たらこ 2切れぐらい
  • ☆生クリーム 100ml
  • ☆牛乳 50ml
  • ☆バター 10g
  • ☆コンソメ 小1
  • ☆白ワイン 小1
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作り方

  1. 1

    たらこはフォークでほぐして中身を出しておく(皮も食べるよ!)

  2. 2

    沸かしたお湯に塩をいれて、パスタを袋に記載の時間より30秒短く茹でる

  3. 3

    フライパンに☆を入れて弱火~中火で沸かす
    (焦げないようにへらでぐるぐる混ぜながら。ちょっとぶくぶくいうくらい)

  4. 4

    お湯を切ったパスタを3にいれてまんべんなく混ぜる

  5. 5

    お皿に盛る
    いただきます!

コツ・ポイント

たらこはほんのちょっと鍋に入れずによけておいて、お皿に盛ったあと、一番上にのっけると可愛い!
他にトッピングは小ネギとか刻みのりが合うかと

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かだま
かだま @cook_40106356
2021/10/28 07:28に公開
30歳にして始めて実家を出ました。料理への苦手意識と毎日戦っています・・・
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このレシピのキーワード

クリームパスタ たらこ パスタ 生クリーム バター 牛乳

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