大根は皮を剥き、切り分け、大葉はサッと洗い水分を、がっちり切ります☆密封袋に大根、大葉、ゴマ油、醤油を加えます。

密封袋の凸凹を、しっかり止めて冷蔵庫へ入れます。

冷蔵庫で、１週間、漬け込みました☆
重ねて加えた、大葉も中まで、しっかり漬かりました☆

出来上がりです☆
これも簡単で、ご飯に良く合う１品で、他におかずは要らなく成ります。
【食欲の秋、体重増加、間違い無し】

プランター、サニーレタスです☆
高齢者人気検索トップ１位～トップ１０位入り、１５１品目に成りました。有難うございます！