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おかひじきとツナのサラダ(柚子胡椒)
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おかひじきとツナのサラダ(柚子胡椒)-レシピのメイン写真

おかひじきとツナのサラダ(柚子胡椒)

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

柚子胡椒がピリッと効いてお酒のアテにも。スーパーであまり見かけないおかひじきですが、見つけたらぜひ!
このレシピの生い立ち
柚子胡椒にハマっていて、試しに入れたら美味しかったので。

柚子胡椒がピリッと効いてお酒のアテにも。スーパーであまり見かけないおかひじきですが、見つけたらぜひ!
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柚子胡椒にハマっていて、試しに入れたら美味しかったので。

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おかひじきとツナのサラダ(柚子胡椒)

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

柚子胡椒がピリッと効いてお酒のアテにも。スーパーであまり見かけないおかひじきですが、見つけたらぜひ!
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柚子胡椒にハマっていて、試しに入れたら美味しかったので。

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材料

  • おかひじき 1パック
  • ツナ 1缶
  • マヨネーズ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 柚子胡椒 小さじ1/4弱
  • 水 500cc
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    水500ccに塩小さじ2を加えて沸騰させます。

  2. 2

    おかひじきはよく洗ってから、1分半〜2分程度茹でて、冷水で冷やします。

    • おかひじきとツナのサラダ(柚子胡椒)作り方2写真
  3. 3

    ボウルにツナ(私は汁ごと)、マヨネーズ、しょうゆ、柚子胡椒を入れて混ぜ合わせておきます。

    • おかひじきとツナのサラダ(柚子胡椒)作り方3写真
  4. 4

    おかひじきはよく水気を絞って一口大に切って、ツナと合わせます。

    • おかひじきとツナのサラダ(柚子胡椒)作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で20〜30分馴染ませたら出来上がり!

コツ・ポイント

おかひじきはえぐみがあるらしいので、塩は2%のお湯で茹でるのがいいらしいです!

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809
2021/10/02 02:21に公開
基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい!酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります!最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます!
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ おかひじき

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