小松菜のアチャール

青い手keina
青い手keina @cook_40425928

超簡単‼️カレー粉レシピ。
いろんなお野菜で使えます。
このレシピの生い立ち
ネパール料理を教えてもらった時のレシピ。覚え書き。

小松菜のアチャール

超簡単‼️カレー粉レシピ。
いろんなお野菜で使えます。
このレシピの生い立ち
ネパール料理を教えてもらった時のレシピ。覚え書き。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1わ
  2. 小1/2
  3. カレー粉 小1
  4. 米油 大1
  5. あれば、JWT出し殻茶葉 1袋

作り方

  1. 1

    米油を熱した中に、塩とカレー粉、あればJWT出し殻茶葉も入れる。

  2. 2

    香りがたったら、カットした小松菜を入れて炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単にできるからこそ、全ての材料をあらかじめ準備してタイミングよく入れるのがいい。

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青い手keina
青い手keina @cook_40425928
に公開
食と心とカラダのバランスを伝えているmahinaの宮下桂奈です。普段は、ハンドメイドランジェリーを創作販売したり、ヒモトレを通して心とカラダのバランスを伝えたり、ミツロウラップ作りのワークショップなどもしています。また、波動のいいお茶、JWTのお茶会でいろんなメニューを作っているので、こちらではそれを紹介したいと思います。どうぞよろしくお願いします‼️
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