作り方
- 1
米油を熱した中に、塩とカレー粉、あればJWT出し殻茶葉も入れる。
- 2
香りがたったら、カットした小松菜を入れて炒めて出来上がり!
コツ・ポイント
簡単にできるからこそ、全ての材料をあらかじめ準備してタイミングよく入れるのがいい。
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冷蔵庫に忘れ去られた野菜。そんな野菜は細かく刻み、合い挽き肉とカレー粉で炒めれば立派なカレーに大変身します。 朝倉優【管理栄養士】 -
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