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【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き
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【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き-レシピのメイン写真

【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

定番の豚バラ巻き！ピーマンを分厚めに切って焼くとボリュームがあって美味しい♪お弁当の一品のストック料理にも便利♡
このレシピの生い立ち
ジューシーで分厚い肉巻きピーマンを食べたくて作ってみました！

定番の豚バラ巻き！ピーマンを分厚めに切って焼くとボリュームがあって美味しい♪お弁当の一品のストック料理にも便利♡
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【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

定番の豚バラ巻き！ピーマンを分厚めに切って焼くとボリュームがあって美味しい♪お弁当の一品のストック料理にも便利♡
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ジューシーで分厚い肉巻きピーマンを食べたくて作ってみました！

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材料

2人分
  • ピーマン 5個
  • 豚バラ 5枚
  • しお塩・胡椒 お好みの量
  • 油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に半分切る

    • 【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き作り方1写真
  2. 2

    中のタネと、ヘタを切る

    • 【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き作り方2写真
  3. 3

    更に縦半分切る

    • 【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き作り方3写真
  4. 4

    平なお皿に豚バラを並べ、塩・胡椒を全体にかけ、ピーマンを重ねて巻く

    • 【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き作り方4写真
  5. 5

    少しキツめに巻く

    • 【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き作り方5写真
  6. 6

    強火に熱したフライパンに油をひき、裏表焼いていく

    • 【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き作り方6写真
  7. 7

    完成！！

    • 【お弁当の一品】豚バラピーマン巻き作り方7写真

コツ・ポイント

仕上げにお好みで更に塩・胡椒をふんわりかけると、味がしっかりして美味しいです♪

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ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009
2021/09/14 08:26に公開
無水鍋、出汁や発酵食品が大好きな関西人
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このレシピのキーワード

豚肉 ピーマン

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