全てレンジ酢味噌味さっぱり湯豆腐
beroneete @Beroneete5714
簡単調味料で程よい酸味が美味しい味噌味のさっぱり本格的な湯豆腐がレンジですぐできます!一品追加したい時にお勧め!
このレシピの生い立ち
ほっこりーのさんの酢味噌の味が気になりhirokohさんの酢味噌も参考にマイレシピ全てレンジ湯豆腐の作り方で作ってみたレシピです
全てレンジ酢味噌味さっぱり湯豆腐
簡単調味料で程よい酸味が美味しい味噌味のさっぱり本格的な湯豆腐がレンジですぐできます!一品追加したい時にお勧め!
このレシピの生い立ち
ほっこりーのさんの酢味噌の味が気になりhirokohさんの酢味噌も参考にマイレシピ全てレンジ湯豆腐の作り方で作ってみたレシピです
作り方
- 1
◎と●を耐熱皿3つに3等分にまぜ隙間をあけてふんわりラップをします(●はあれば白味噌小さじ6でも大丈夫です)
- 2
1はレンジ800wで1分くらい加熱し砂糖を溶かします(3皿一度でも大丈夫です)
- 3
豆腐を適当な大きさに切り3等分にわけて耐熱皿3つにのせます
- 4
カットワカメは3等分にわけておきます
- 5
3に2をよくまぜてからかけます
- 6
5に4を3等分にのせます(カットワカメが軽く濡れるように足りない場合は水を少しかけて下さい。)
- 7
6にふんわりラップをしてレンジ500wで3分加熱します(3皿一度でも大丈夫です)
- 8
好みで鰹節とごまを散らして完成です
コツ・ポイント
タレとして使う場合はレシピID6067346をご覧下さい。和え物にする場合はレシピIの2190189をご覧下さい。あれば白だしを少々加えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22106486










