ばんさんすう＠倉敷市学校給食

Name: ばんさんすう＠倉敷市学校給食
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ３～４枚; にんじん １/５本; ハム 3枚; マロニー（乾） 20g; ★砂糖 小さじ１; ★しょうゆ 小さじ２; ★ごま油 小さじ１/２; ★酢 小さじ２; ★練りからし 少々

倉敷市学校給食 @cook_40264515

給食で人気がある中華のあえ物です。
このレシピの生い立ち
給食で提供する場合の献立例：ごはん、牛乳、ホキのチリソースあえ、ばんさんすう、はくさいスープ

ばんさんすう＠倉敷市学校給食

倉敷市学校給食 @cook_40264515

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材料

4人分

キャベツ３～４枚
にんじん１/５本
ハム 3枚
マロニー（乾） 20g
★砂糖小さじ１
★しょうゆ小さじ２
★ごま油小さじ１/２
★酢小さじ２
★練りからし少々

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作り方

1

キャベツとにんじん、ハムは千切りにする。
2

１．のキャベツとにんじん、マロニーをゆでて水で冷やし、水気を切る。
3

★の材料を混ぜる。
4

２．とハム、３．をあえる。

コツ・ポイント

キャベツをきゅうりに変えてもおいしくできます。

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つくれぽ

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倉敷市学校給食 @cook_40264515

2021/10/26 01:52に公開

岡山県倉敷市の公式キッチンです。倉敷市学校給食では、地元の食材を使った地産地消給食や郷土料理、行事食等を取り入れています。人気の給食や倉敷中央学校給食共同調理場で開催した料理教室のレシピを紹介します。是非ご家庭でも作ってみてください。https://www.city.kurashiki.okayama.jp/34134.htm

このレシピのキーワード

にんじんキャベツマロニーハム

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