クッキングプロで簡単かぼちゃケーキ

*ミャーコ*
*ミャーコ* @cook_40069738

コツがいらない放置系ケーキ。
このレシピの生い立ち
昔炊飯器で作っていたレシピを思い出したくて作ってみた。どっしりみっちりしていてかぼちゃプリンみたいなのが理想なので、どんどん改良していきたい。

クッキングプロで簡単かぼちゃケーキ

コツがいらない放置系ケーキ。
このレシピの生い立ち
昔炊飯器で作っていたレシピを思い出したくて作ってみた。どっしりみっちりしていてかぼちゃプリンみたいなのが理想なので、どんどん改良していきたい。

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材料

クッキングプロ1台分
  1. かぼちゃ 250g
  2. バター 20g
  3. ホットケーキミックス 150g
  4. 牛乳(ヨーグルト代用可) 150cc
  5. 1個
  6. きび砂糖(はちみつ代用可) 大さじ1~2
  7. シナモン 適量
  8. チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    クッキングプロでかぼちゃを蒸す
    ※水3/4カップ シチューモード1分加圧

  2. 2

    ボールに移し熱いうちにバターを入れつぶす

  3. 3

    クッキングプロの内釜に★の材料全て入れダマにならないように混ぜる

  4. 4

    マッシュしたかぼちゃとシナモンを足してなめらかになるまで混ぜる
    (チーズを足すならここで)

  5. 5

    ごはんモード15分加圧
    様子みて足す

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料理は基本感覚まかせ&目分量のズボラ主婦ですが、ステキなアイディア満載のレシピを参考に日々まねっこさせてもらっております。なるべく簡単楽ちん洗い物少なめが理想♪
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