ガーリックシュリンプと簡単パスタサラダ
エビ好きには大満足!
このレシピの生い立ち
海老が大好きだから昔からよく作ってる一品!
作り方
- 1
Aの調味料を全て混ぜて下処理した海老に満遍なくつける。ジップロックやビニールを使うと楽です。
- 2
調味料とエビがよく混ざったらみじん切りにしたニンニクと油を1の中に入れて少し揉み込んでよく絡ませる。
- 3
そのまま冷蔵庫で1時間または半日ほどおく。
- 4
後は冷蔵庫から取り出してそのままフライパンで焼きます。
- 5
マカロニは茹でたら冷水で洗い熱を取る。
- 6
ベーコンは好きな大きさに切り油はひかずに焼く。マカロニも好きな大きさにカットする。
- 7
ベーコンが冷めたらマカロニと切ったアボカドとベーコンを全て合わせてキューピーイタリアンドレッシングと和える。
コツ・ポイント
マカロニは少し長めに茹でて氷水で粗熱をとるとしまって美味しい。
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