白菜をボールで軽く洗ってから、千切りします。

千切りした。白菜を容器にいれて600w のレンジで約3分加熱します。

加熱した白菜をよく冷ましてから、水気をよく切ります。

ダシダとごま油とすりごまを白菜にかませたら、出来上がり。