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簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め
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簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め-レシピのメイン写真

簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め

CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379

味がしっかりしてるから、ご飯がモリモリすすんじゃう一品です。お弁当にもぴったり♬
このレシピの生い立ち
食欲の秋です^^たっぷりの牛肉をがっつり食べたくて、スパイスを効かせてシンプルに炒めました。しっかり味なので冷めても美味しい♡
お弁当にも◎!

味がしっかりしてるから、ご飯がモリモリすすんじゃう一品です。お弁当にもぴったり♬
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食欲の秋です^^たっぷりの牛肉をがっつり食べたくて、スパイスを効かせてシンプルに炒めました。しっかり味なので冷めても美味しい♡
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簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め

CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379

味がしっかりしてるから、ご飯がモリモリすすんじゃう一品です。お弁当にもぴったり♬
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食欲の秋です^^たっぷりの牛肉をがっつり食べたくて、スパイスを効かせてシンプルに炒めました。しっかり味なので冷めても美味しい♡
お弁当にも◎!

味がしっかりしてるから、ご飯がモリモリすすんじゃう一品です。お弁当にもぴったり♬
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食欲の秋です^^たっぷりの牛肉をがっつり食べたくて、スパイスを効かせてシンプルに炒めました。しっかり味なので冷めても美味しい♡
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材料

2~3人分
  • 牛こま切れ肉 300g
  • トマト 大1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カレー粉 大3
  • ☆しょうゆ・☆みりん 各大2
  • ☆塩こしょう 適量
  • サラダ油(炒める用) 大1
  • パセリやバジルなど(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅、トマトは乱切りにする。

    • 簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油を引き、玉ねぎと牛肉を炒める。

    • 簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    牛肉に火が通ったら、☆の調味料を加えて混ぜながら混ぜる。

    • 簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    煮汁が煮詰まってきたらトマトを加えて軽く炒める。そこにカレー粉も加えて炒め、全体に馴染んだら完成です♪

    • 簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め作り方4写真
  5. 5

    カレー風味が食欲をそそります。白ご飯の食べ過ぎに注意~!

    • 簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

●トマトに火を入れすぎないように注意。

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CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379
2021/10/11 03:55に公開

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの トマト 牛細切れ カレー粉 玉ねぎ

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