簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め
CloveRキッチン @cook_40113379
味がしっかりしてるから、ご飯がモリモリすすんじゃう一品です。お弁当にもぴったり♬
このレシピの生い立ち
食欲の秋です＾＾たっぷりの牛肉をがっつり食べたくて、スパイスを効かせてシンプルに炒めました。しっかり味なので冷めても美味しい♡
お弁当にも◎！
簡単おかず♪牛こまとトマトのカレー炒め
味がしっかりしてるから、ご飯がモリモリすすんじゃう一品です。お弁当にもぴったり♬
このレシピの生い立ち
食欲の秋です＾＾たっぷりの牛肉をがっつり食べたくて、スパイスを効かせてシンプルに炒めました。しっかり味なので冷めても美味しい♡
お弁当にも◎！
作り方
- 1
玉ねぎは5mm幅、トマトは乱切りにする。
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- 2
温めたフライパンにサラダ油を引き、玉ねぎと牛肉を炒める。
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- 3
牛肉に火が通ったら、☆の調味料を加えて混ぜながら混ぜる。
-
- 4
煮汁が煮詰まってきたらトマトを加えて軽く炒める。そこにカレー粉も加えて炒め、全体に馴染んだら完成です♪
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- 5
カレー風味が食欲をそそります。白ご飯の食べ過ぎに注意～！
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コツ・ポイント
●トマトに火を入れすぎないように注意。
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