長ネギとニンニクをみじん切りにします

ごま油をフライパンに入れ、中火弱で温めて長ネギを入れる
※油がはねるので注意してください※

ニンニクを入れて1〜2分ほど炒める

ガラスープを入れ馴染んだら火を止める。レモン汁、塩、コショウ、ゴマを入れたら完成