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漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽
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漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽-レシピのメイン写真

漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽

おにおにの鬼
おにおにの鬼 @cook_40190260

牛乳と卵に漬け込みぃ？→マヨでいける！ハーブなどのスパイスぅ？→ムニエルの粉でいける！
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あれこれ代用品を考えて作りました。

牛乳と卵に漬け込みぃ？→マヨでいける！ハーブなどのスパイスぅ？→ムニエルの粉でいける！
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材料

  1. 手羽中 20本
  2. ★秘伝のスパイス（二種の粉混ぜる）
  3. ムニエルの粉 大2
  4. 小麦粉 大1
  5. ★下味
  6. マヨネーズ まわしかける
  7. ニンニクチューブ 6センチ
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作り方

  1. 1

    使うのは手羽中とムニエルの粉！

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方1写真
  2. 2

    秘伝のスパイスを用意（ムニエルの粉と小麦粉を混ぜたもの）

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方2写真
  3. 3

    手羽中にニンニクチューブをすりこむ
    （ビニール袋を手にはめると汚れません

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズをかけ、またビニールを手にはめ塗り込む

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方4写真
  5. 5

    粉を半量かけて、ビニールを手にはめもみもみ

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方5写真
  6. 6

    混ざったら残りの半量もかけてもみもみ

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方6写真
  7. 7

    よーくまぶされたら

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方7写真
  8. 8

    フライパンに油を1センチほど熱し、皮目から揚げ焼き

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方8写真
  9. 9

    3回くらいひっくり返してカリッとあげる

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方9写真
  10. 10

    完成ー！

    • 漬け込み不要！すぐできるKFC風手羽作り方10写真

コツ・ポイント

粉をよーくまぶして揚げ焼き

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おにおにの鬼
おにおにの鬼 @cook_40190260
2021/10/12 09:51に公開

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