渋皮煮で作るマロンバターです。配合はあくまで自分が美味しいと思う割合です。
このレシピの生い立ち
巷で噂のマロンバターが気になり作ってみたら美味しかったので覚書として載せてみました。

【追記】
サバトン社のマロンペーストが40g余ったので入れてみました！なくても十分美味しいですがマロンペースト入れると風味➕です。