みかんチーズバゲット

イオン @cook_40093052
バゲットの中身をくり抜き、チーズクリームを詰めて冷やすだけのお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
旬のみかんとたっぷりのクリームチーズをバゲットに詰めたお手軽スイーツレシピ。簡単、華やかで、クリスマスやおもてなしにもぴったりの一品です♪
お好みでレーズンなどのドライフルーツを混ぜても美味しく仕上がります。
みかんチーズバゲット
バゲットの中身をくり抜き、チーズクリームを詰めて冷やすだけのお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
旬のみかんとたっぷりのクリームチーズをバゲットに詰めたお手軽スイーツレシピ。簡単、華やかで、クリスマスやおもてなしにもぴったりの一品です♪
お好みでレーズンなどのドライフルーツを混ぜても美味しく仕上がります。
作り方
- 1
今回のおすすめ食材は、みかんです。
- 2
クリームチーズは室温に戻しておく。くるみは細かく刻む。
- 3
みかんは皮をむき、筋を取り除く。
- 4
ボウルにクリームチーズ、はちみつを加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
- 5
<4>にみかん、くるみを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 6
バゲットは両端を切り落とし、中をスプーンなどでくり抜く。
- 7
バゲットの両端から<5>を詰め、ラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど寝かす。
- 8
食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
みかんの筋は丁寧に取り除くと、口当たりよく仕上がります。クリームチーズと混ぜる際は、果肉が潰れないようにさっくりと混ぜてください。
※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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