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しめじベーコンポテトのガーリックバター
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しめじベーコンポテトのガーリックバター-レシピのメイン写真

しめじベーコンポテトのガーリックバター

たむこクッキング
たむこクッキング @cook_40471545

あと一品欲しい時にも、メインで出したい時もどちらでも◎
このレシピの生い立ち
きのこ食べたくて、じゃがいもとベーコン余ってたので作りました。

あと一品欲しい時にも、メインで出したい時もどちらでも◎
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きのこ食べたくて、じゃがいもとベーコン余ってたので作りました。

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しめじベーコンポテトのガーリックバター

たむこクッキング
たむこクッキング @cook_40471545

あと一品欲しい時にも、メインで出したい時もどちらでも◎
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きのこ食べたくて、じゃがいもとベーコン余ってたので作りました。

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ベーコン 適量
  3. しめじ 1袋
  4. バター 15g
  5. ニンニクチューブ 約1センチ
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて水に5分ほどさらし、耐熱容器に入れて
    ラップをふんわりかけて600wで5分チンする

    • しめじベーコンポテトのガーリックバター作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターをいれて、ニンニクを入れる
    香りがたってくるまでそのまま。

  3. 3

    しめじ、ベーコン、チンしたじゃがいもをフライパンに入れて炒める

    • しめじベーコンポテトのガーリックバター作り方3写真
  4. 4

    塩コショウを振って、醤油を回し入れたら完成！

    • しめじベーコンポテトのガーリックバター作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンは厚切りで売ってるやつを使いましたが、薄切りのパックで売ってるやつでも美味しいです。
ウインナーでもいいと思います！
計量してないので大体で書きました。
自分の好きな味の濃さにしてください。

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たむこクッキング
たむこクッキング @cook_40471545
2021/10/20 03:28に公開
12歳9歳4歳のズボラワーママです料理は得意ではありませんが美味しかったと思うやつ載せます！！！
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