材料は好みで足してください。キャベツの千切りを入れてもいいかもしれないです。
チキンに味をつけるのであればあらかじめタレに漬け込んだり、胡椒を馴染ませておいてもいいと思います。
タレは後からかけてもいいかなと思いました。