CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シフォンケーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シフォンケーキ-レシピのメイン写真

シフォンケーキ

ズー©︎
ズー©︎ @cook_40287038
🤫山や田や川ありの、ど田舎。

17㌢の型使用で初心者でも簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキを買うといいお値段するので、自分で作ってみました。

17㌢の型使用で初心者でも簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキを買うといいお値段するので、自分で作ってみました。

もっと読む

シフォンケーキ

ズー©︎
ズー©︎ @cook_40287038
🤫山や田や川ありの、ど田舎。

17㌢の型使用で初心者でも簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキを買うといいお値段するので、自分で作ってみました。

17㌢の型使用で初心者でも簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキを買うといいお値段するので、自分で作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 砂糖(卵白用) 50g
  • 砂糖(卵黄用) 20g
  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 玉子(M) 4個
  • 水または、牛乳 50cc
  • 植物油(サラダ油でOk) 大さじ2
  • ★シフォンケーキの型 17㌢
  • ★あればバニラエッセンス 3滴
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉子は、大きめのボウルに卵白を入れ、もう一つ大きめのボウルに卵黄に分けおきます。

    • シフォンケーキ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉とベーキングパゥダーをふるいにかけます。(ボウルの上にザルを置き、スプーンで混ぜる)

    • シフォンケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵白から、卵白用の砂糖を3回に分けてハンドミキサーで角が出るまで混ぜ合わせます。そしたら、一旦冷蔵庫で休ませます。

    • シフォンケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵黄に卵黄用の砂糖を加え、ハンドミキサーでマヨネーズみたいになるまで混ぜ、油を入れ混ぜ、次に水も加え、小麦粉加え混ぜる。

    • シフォンケーキ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で休ませてるメレンゲを3回に分けて、生地に入れ泡立て器で混ぜます。

    • シフォンケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流し入れてトントンと数回落として気泡抜きをしたら、箸で2周ほどグルグル回す。

    • シフォンケーキ作り方6写真
  7. 7

    オーブン170度で40分。

    • シフォンケーキ作り方7写真
  8. 8

    焼き上がって直ぐマグカップに、逆さまにして約2時間冷まします。

    • シフォンケーキ作り方8写真
  9. 9

    ペティーナイフやパレットナイフ等で型を横に向けてゆっくり転がしながら外し完成です。

    • シフォンケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

しっかり、ハンドミキサーで混ぜれば、ふわふわのシフォンケーキが出来上がります。一つ一つ丁寧に!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ズー©︎
ズー©︎ @cook_40287038
2024/02/10 06:58に公開
🤫山や田や川ありの、ど田舎。
地震、豪雨災害により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。今もなおご不安やご苦労の多い日々をお過ごしのことと存じます。一日も早く穏やかな日常を取り戻されますよう、心よりお祈り申し上げます。皆様の安全とご健康、そして被災地の一日も早い復旧・復興を心から願っております。はじめまして。元々は「クックズボラ飯」と言うネームでしたが、ズー©︎とあだ名を付けていただき改名いたしました٩( ᐛ )و⭐︎家族4人暮らしです。⭐︎主人は週末は自由時間が欲しいと...家におりませんので、おやつなどの写真は、私と子供達の分を載せております。🌟Myレシピの『本日のMyベーカリー』第2弾よろしくお願いします。🌟大葉シリーズが沢山増えてきました。🌟トースト.レシピも沢山増えたので、是非検索してみて下さいね。🌟まだ未完成のレシピが沢山あるので、完成しましたら載せたいと思い..季節外れに🤣⭐︎左目視力が低下したため、「いいね」スタンプを押すことを控えさせていただきます🙏⭐︎体調に波がありレポ返事遅れます🙏このような状況ではありますが、今後ともよろしくお願いいたします。⭐︎残暑が厳しいと思いますが、熱中症には気をつけて下さいね♡さぁ〜2学期の始まりで、朝起きるのが辛くて寝ぼけながら🍱を😅こんなに暑いと、お弁当に何入れたらいい?と毎日考えてるズーでした。8月25日
もっと読む

このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵 卵白 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 固いアボカドと焼肉丼
  2. 茄子とししとうの揚げ浸し
  3. 鶏むね肉の甘辛ペッパーチキン
  4. マッシュルームと生ハムのクリームチーズ和え
  5. ゴーヤとなすのケチャップ炒め
  1. 簡単薄味★切り干し大根の煮物の基本
  2. 簡単生チョコトリュフ
  3. 失敗なしの絶品トリュフ♡バレンタイン
  4. サクサクスコーン
  5. チキン南蛮〜絶品タルタルソース〜
  6. Quick and Easy Pho Noodles
  7. California Farm Breaded Chicken in Mayo
  8. California Farm Made Kewpie Mayonnaise
  9. Pav Bhaji Recipe
  10. Caprese wrap
  1. ハートおにぎりの作り方
  2. ゲーム好きに!レーシング・クッキー
  3. 時短⇔かぼちゃとブロッコリーのケークサレ
  4. 雑穀発芽玄米ご飯で簡単アイスクリーム♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22114154
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close