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鯵の蒲焼
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鯵の蒲焼-レシピのメイン写真

鯵の蒲焼

綾葉♪
綾葉♪ @cook_40231611

甘めの味付けです
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自分で釣った魚を美味しい食べたくて。

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材料

2人分
  1. アジ 1尾
  2. 片栗粉 適量
  3. 醤油 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 水 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    アジを捌いて一口大に切り片栗粉をまぶし焼く

  2. 2

    両面よく焼いたらタレを絡める

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綾葉♪
綾葉♪ @cook_40231611
2021/10/21 10:59に公開
毎週船釣りしてます。魚を触ることすらできなかった素人の成長記録。
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