玉ねぎをスライスして広げて 15分以上 空気にさらして置く。
※栄養や旨味が失われるので 水で晒さないで下さい。

セロリの葉をざく切りに 茎は細切りし 1とボウルに入れたら ツナと 塩レモンとオリーブ油など☆を入れて混ぜる。

※生の葉野菜は出来れば50度くらいのお湯でサッと洗ってから使ってください

器に盛り +お好みトッピングで お召し上がり下さい。
生ハムも美味しいですし
パスタに絡めても◎