炊き込みご飯deしらす五目寿司

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

炊き込みご飯は旨みがあるから〜簡単で美味しい〜

このレシピの生い立ち
炊き込みご飯!と白米を混ぜて…
ちらし寿司はイイ!
炊き込みご飯にすでに味が付いているので…楽!

炊き込みご飯deしらす五目寿司

炊き込みご飯は旨みがあるから〜簡単で美味しい〜

このレシピの生い立ち
炊き込みご飯!と白米を混ぜて…
ちらし寿司はイイ!
炊き込みご飯にすでに味が付いているので…楽!

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材料

2人分
  1. ご飯 160g
  2. 炊き込みご飯(レシピID:21996435) 120g
  3. ◎酢 10g
  4. ◎白だし(にんべん) 5g
  5. きゅうり 1/2本
  6. 少々

作り方

  1. 1

    レシピID:21996435のおでん出汁の炊き込みご飯の余りと白米をボールに入れる。
    混ぜ合わせた◎を回しかけ酢飯にする。

  2. 2

    切るように混ぜ合わせる。

  3. 3

    キュウリの塩もみの水分を切って入れる。

  4. 4

    器に盛り、しらすと大葉をのせる。
    混ぜ合わせ頂くも良し。少しずつ崩しながら良し。

コツ・ポイント

塩もみキュウリはキュウリを薄切りにしたら、塩を振り
少しおいて、水分が出てきたら、ギュッて絞る。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2373件感謝です。
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